9月初,《牡丹江市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點工作方案》通過牡丹江市政府審核并進(jìn)入組織實施階段。在商務(wù)、財政、公安、工商、畜牧、農(nóng)業(yè)等相關(guān)職能部門的共同努力下,從現(xiàn)在起至2015年底,牡丹江市將以完善現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ),加快構(gòu)建以市級追溯管理平臺為中心,批零市場流通節(jié)點為終端,流通主體實名管理、遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、質(zhì)量檢測準(zhǔn)入為支撐的肉類蔬菜流通追溯體系,進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平。

據(jù)介紹,依據(jù)商務(wù)部“關(guān)于肉菜追溯體系建設(shè)技術(shù)構(gòu)架”要求,結(jié)合牡丹江市實際情況,到“十二五”末,牡丹江市將建成一個市級肉菜追溯管理平臺和生豬屠宰企業(yè)追溯、肉菜批發(fā)市場追溯、大中型超市追溯、農(nóng)貿(mào)市場追溯、消費環(huán)節(jié)追溯五個節(jié)點子系統(tǒng),實現(xiàn)信息互聯(lián)互通。

從保障民生的需要出發(fā),牡丹江市將遵循“政府推動、市場運作、社會參與、分步實施”原則積極推進(jìn)全市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè),監(jiān)控平臺設(shè)在市商務(wù)局。同時,按照“統(tǒng)一規(guī)劃、政企共建、企業(yè)維護(hù)”的要求,今后相關(guān)職能部門和經(jīng)營性企業(yè)將采用無線射頻識別、條碼、IC卡(或CPU卡)等作為基本信息傳遞載體,對肉類和蔬菜的生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理。從目前計劃看,牡丹江市肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)共涉及57家企業(yè)(單位),其中屠宰企業(yè)4家,批發(fā)市場2家,農(nóng)貿(mào)市場15家,超市24家,外埠肉品供應(yīng)商戶4家,團(tuán)體采購單位8家。