格力董事長(zhǎng)董明珠出于好奇,曾問(wèn)格力在北京工作的員工每天吃飯的問(wèn)題怎么解決。員工告訴她,靠快餐。送來(lái)的快餐每天配餐雷同,由于送來(lái)的路途遠(yuǎn)、時(shí)間長(zhǎng),送到的飯菜吃起來(lái)口味更糟。
就是這好奇的一問(wèn),催生出董明珠的一個(gè)新想法。格力攜手樂(lè)棧517最新推出了目前業(yè)界唯一基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、支持“即食餐品”配送的智能設(shè)備——“樂(lè)棧”智能配送柜。“樂(lè)棧”智能配送柜將以平臺(tái)化方式向所有第三方線下餐飲店、快遞公司、商超、生鮮食品、電商平臺(tái)、外賣O2O平臺(tái)以及各類社區(qū)服務(wù)商開(kāi)放,提供本地化智能配送服務(wù),用智能物聯(lián)網(wǎng)輸送的新鮮美食,鏈接每個(gè)人的胃。
據(jù)透露,這種“樂(lè)棧”智能配送柜由格力和樂(lè)棧聯(lián)手研制,具有0到60℃智能溫控、安全消毒殺菌、逾期報(bào)警、多屏廣告位展示等功能,并支持現(xiàn)金、卡、在線等多種支付手段,可以在社區(qū)、寫(xiě)字樓、地鐵站、醫(yī)院、學(xué)校等城市的各個(gè)角落布點(diǎn),抵達(dá)餐飲配送的“最后一公里”。未來(lái)三年內(nèi),樂(lè)棧將在全國(guó)50個(gè)城市設(shè)立數(shù)十萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)。
機(jī)柜只是入口,鏈接才是關(guān)鍵。目前,樂(lè)棧517除了可以為顧客提供即食外賣、生鮮即烹食材、農(nóng)副食品與休閑小食,還可以為顧客提供基于精準(zhǔn)數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)出的超過(guò)40種不同品類型的定制化餐飲產(chǎn)品,如孕婦餐、月子餐、低脂瘦身餐、低糖餐、高鈣餐等。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢說(shuō),蒸汽機(jī)的出現(xiàn),改變了我們的生活,出現(xiàn)了火車、汽車,由于有了電的發(fā)明,使我們的發(fā)明有了洗衣機(jī),有了電冰箱。物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),正在改變我們傳統(tǒng)的生活方式。
湯森路透分析師認(rèn)為,以智能配送柜為核心的線下平臺(tái)是一種類似線下門(mén)店的業(yè)態(tài),但密度更大,與消費(fèi)者無(wú)縫對(duì)接。通過(guò)線下平臺(tái)向上游滲透的模式,未來(lái)樂(lè)??梢岳镁€下“微型店面”的資源優(yōu)勢(shì)快速實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)有店面周邊商區(qū)的覆蓋滲透與零成本擴(kuò)張,并通過(guò)與線上平臺(tái)的業(yè)務(wù)整合,建立起以機(jī)柜為圓點(diǎn)的供應(yīng)平臺(tái)網(wǎng)絡(luò),動(dòng)態(tài)整合供應(yīng)鏈、產(chǎn)品、物流以及更多社區(qū)服務(wù),進(jìn)而涉足基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算的社交化電商,想象空間極大。宗義